2012年11月5日 星期一

【今日66折】《築地魚市打工的幸福日子》作者/福地享子(馬可孛羅)

【今日66折】
《築地魚市打工的幸福日子》作者/福地享子(馬可孛羅)

生活不能淡定的理由─每天把生魚片和握壽司當早餐吃!工作制服是塑膠圍裙和渾身魚腥味。新子和小鰭有什麼不同?築地魚市的興起和德川家康有什麼關係?江戶時期魚市過年不送紅包送什麼?以前的人怎麼送活魚到外地去?

人生有各種的打工體驗,但是絕對沒有這麼「鱻」的選擇!這是一個最犀利、最機車,也最令人嚮往的職業。一個生活日夜顛倒、手無縛雞之力的文字工作者,以年屆五十之年決定投入魚市場工作當個實習生。

不僅對魚是個門外漢,連拿刀都成問題。只因為看到魚市場的人們渾身解數的工作態度,深深吸引著她。一開始不被認同,備受嘲諷;到立定目標,花了一年特訓變成手起刀落、殺魚毫不手軟的高手;得到面惡心善的老闆認可,和手腳麻利剝著貝殼的大姐們打成一片,從壽司店老闆那邊學會殺魚密技─四年的打工生涯讓她成了魚市場達人。

資料來源◎城邦讀書花園

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