2012年11月16日 星期五

【今日66折】《中國明星廚師創新菜》作者/美食與美酒雜誌社(飲食天地出版)

【今日66折】
《中國明星廚師創新菜》作者/美食與美酒雜誌社(飲食天地出版)

「BEST 50明星廚師大賽」旨在發掘和激勵新生代廚師,為將烹飪作為終身事業,具理想、有目標的廚師們搭建一個展現技藝和才華的舞臺。本書為是項大賽的2010年得奬作品薈萃集。

50名實力非凡的青年廚師,不但示範做菜,還敞開心扉,與讀者分享他們的成功歷程。是有志廚藝者的最佳參考書。

資料來源◎三民網路書店

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